Український борщ. Етнографічно-кулінарне дослідження у ліричному просторі і часі. /Ukrainian Borsch. Ethnographic and Culinary Research in Lyrics time and space/Ukraiinskyi Borsch. Etnographichno-Kulinarne Doslidggennia v Lirychnomu Prostori ta Chasi
Type
Book
Authors
ISBN 10
9876532650
Category
Culinary & Cooking Books
[ Browse Items ]
Publication Year
2011
Publisher
Видавництво "Просвіта", Ukraine
Pages
112
Tags
Description
Етнографічне і кулінарне дослідження найпопулярнішої в Україні страви. Історія її виникнення, традиції, оригінальні та маловідомі рецепти
Number of Copies
1
